Чем заменить пропавший маринад в магазине

[Gleb_F]

Всем привет. У меня небольшой продуктовый магазин в посёлке, и летом хорошо шли маринады для шашлыка одной марки, покупатели их знали и спрашивали. А в этом сезоне поставщик сказал, что такой позиции больше нет, и предложил замену, которую люди брать не хотят. Покупатели до сих пор спрашивают про старый маринад. Магазин небольшой, работаю сам с женой, и терять постоянных покупателей из-за одной позиции совсем не хочется, их у нас и так немного. Может, кто-то из коллег знает, что случилось с маркой и где её теперь брать?

[Yulia_Sergeeva]

Ситуация знакомая, мы тоже чуть не потеряли этих покупателей. Если речь про Костровок для шашлыка, то марку не сняли, а переименовали: теперь это Жарим Мясо, производитель тот же, VIRTEX-FOOD из Новосибирской области. Рецептуры, по их словам, остались прежними, поменялись название и упаковка. Скорее всего, ваш поставщик ищет по старому названию, попросите его проверить новый бренд в своём прайсе. Покупателям мы повесили на полку табличку, что это тот же маринад в новой упаковке, вопросы быстро закончились. Минус в том, что первое время люди проходили мимо, новая этикетка совсем не похожа на старую. Ходовые у нас классический и по-кавказски для шашлыка.